24/01/2025 20:00

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Lieu: Médiathèque Christine de Pizan

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  • 24/01/2025 20:00

Conférence : La cuisine française, histoire d'un succès

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L’historien Patrick Rambourg nous présente l’Histoire de la cuisine française : comment a-t-elle acquis une renommée internationale tout en devenant une part importante de notre identité culturelle ? Des premiers recueils de recettes de la fin du Moyen Âge à la « nouvelle cuisine » des années 1970-1980, venez explorer notre patrimoine culinaire.

Conférence à 20h à la médiathèque Christine de Pizan

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